2023/02/14 21:38

【当店シェフのご紹介】

本日は当店シェフのご紹介です♪当店は、中華料理の専門調理師の資格を持つシェフが、レシピ考案、調理をしております!東京の調理師学校を卒業後、有名ホテルでの修行を積みました。10年ほど前に、高齢の祖父母が...

2023/02/08 21:58

【嶺北麻婆醤】ってどんな商品?

今回は【嶺北麻婆醤】についてご紹介させていただきます♪現在、挑戦中のクラウドファンディングでも嶺北麻婆醤を含むセット商品をご用意しております!興味のある方は下記リンクより⬇️https://www.makuake.com/pr...

2023/02/06 21:08

【お肉を食べる!奇跡のラー油】アンバサダーさんのお声をご紹介②

今回は、第2回!当店のアンバサダーさんにご紹介頂いた【お肉を食べる!奇跡のラー油】に関するご投稿を紹介させていただきます!@fu_rin_camp 様https://www.instagram.com/p/Cn8qrmHPgsu/?igshid=YmMyMTA2M2Y=(...

2023/02/04 17:31

【お肉を食べる!奇跡のラー油】アレンジレシピ①

本日は、現在クラウドファンディング実施中の【お肉を食べる!奇跡のラー油】のアレンジレシピをご紹介!https://www.makuake.com/project/mahanten/超簡単!奇跡のラー油炊き込みごはん◆材料 米………………………2合 ...

2023/02/02 16:20

【嶺北辣椒油】ってどんな商品?

今回は、Makuakeプロジェクトのリターンのも含まれている、【嶺北辣椒油】についてご紹介させていただきます♪Makuakeプロジェクトは下記より↓↓https://www.makuake.com/project/mahanten/現在、弊社サイトや、高...

2023/02/01 17:06

【お肉を食べる奇跡のラー油】アンバサダーさんのお声①

今回は、当店のアンバサダーさんにご紹介頂いた【お肉を食べる!奇跡のラー油】に関するご投稿を紹介させていただきます!@sanaluke2 様(下記@sanaluke2様のInstagram投稿文より抜粋)少し前のおつまみ #レシピあ...

2023/02/01 08:26

クラウドファンディングに挑戦中‼️

今回初めてmakuakeさんのプロジェクトに参加させていただきます。
四国の真ん中、嶺北地域の美味しい食材×中華料理人をコンセプトに、ECサイトの運営、キッチンカーでの営業を行なっております。
嶺北地域は大豊...

2022/03/30 17:48

麻婆醤製作風景〜‼️

本日はこちら‼️嶺北麻婆醤の黒を、製作しました〜。この商品は、本山町農業公社さんとのコラボ商品です!レトルト加工をするので、いつもとは違った作業工程‼️まずはシェフが土佐あかうしのラードでお肉を炒めま...

2022/02/02 15:17

販売開始間近‼️新商品のご紹介とお知らせ

「嶺北麻婆醤 黒」*商品を使用したシェフおすすめレシピ同封!2月5日より販売開始いたします‼️県内のお土産屋さん、道の駅等でご購入いただけます。また、新商品の販売に合わせまして、今までの嶺北麻婆醤は、...

2022/01/06 08:12

1月の出店情報〜‼️

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します‼️さてさて、今月の出店のお知らせです。現段階ではこのような予定になっております。15日、16日、22日、23日のイベントに関しましては、今のとこ...

2021/12/22 20:12

明日の出店‼️

明日も藤川工務店駐車場にて営業します♪明日の販売商品は、朝、SNSにて発信させていただきます!よろしくお願いします。少し場所が分かりにくいです💦なぜか写真がアップロードできないので、営業風景はSNSを見て...

2021/12/20 19:51

明日の出店とお知らせ‼️

明日21日は、藤川工務店駐車場にて、キッチンカーで営業します❣️長岡郡本山町本山365よろしくお願いします♪次にお知らせです!明日発売のスポニチ九州版に、嶺北辣椒油が掲載されます❣️私達の手元に届いたら、ま...

2021/12/18 08:37

平日出店のお知らせ〜‼️

12/21火曜日から、平日は、藤川工務店駐車スペースにて、営業します♪週2.3回を予定しておりますが、仕入れや仕込みの状況により変動があります💦来週は、21日、23日、24日の出店です❣️是非お昼にお立ち寄り下さい〜‼️

2021/12/16 16:08

あぐりこれっと 新メニュー‼️

12/18.12/19のあぐりこれっとさんでは、新メニューの販売をします。焼き餃子‼️4個で500円です♪餃子の上には、当店の加工食品、嶺北辣椒油をたっぷりのせています〜!辣油にしっかり味がついているので、これだけ...

2021/12/14 08:19

出店のお知らせ〜‼️

12/18.12/19の2日間、とさのさとあぐりこれっとさんに出店させていただきます❣️18日は11:30〜17:00ごろまで19日は11:00〜17:00ごろまでの営業を予定しております。キッチンカー店頭にて、嶺北辣椒油の試食販売を...