明日は愛媛県伊予市で開催のこもれびマルシェに出店です♪

キッチンカーも沢山でとても楽しみにしています‼️

明日は

土佐あかうし牛スジ麻婆　赤

土佐あかうし牛スジ麻婆　黒

土佐あかうし牛スジ麻婆　丼

麻婆豆腐屋のからあげ

の販売です❣️

今回は、新商品のからあげをお持ちします‼️

麻婆豆腐と炒飯のお店として高知県を中心に活動している嶺北麻飯店ですが、今回は麻婆豆腐とからあげ！

麻婆豆腐と炒飯のお店として活動していても実はリピーターの多い当店のから揚げ。

今回は新たな味付けで登場です❣️

今日試食しましたが、衣がカリカリで美味しい〜😊

実は私、鶏肉に限らず、お肉特有の臭みが苦手なんです…。

が‼️当店のからあげは、鶏肉を一度丁寧に洗うことで、私の苦手な臭みが全くないんですΣ（・□・；）

お肉の臭みが苦手な方は一度丁寧に洗うだけで、全然違うので試してみてください‼️

そして、今回、土佐あかうし牛スジ麻婆、初の愛媛県での販売です♪

以前も紹介した通り、土佐あかうしの牛スジ、出汁、ラードをふんだんに使った、土佐あかうしづくしの麻婆豆腐。

においの強い牛スジは本当に苦手なのですが…。

実は、シェフが下ごしらえした牛スジなら、私も食べれちゃうんです😁

お店の人の言葉じゃん！嘘やろ？

と思われても仕方ないのですが、本当なんです‼️

なのでみなさん一度食べてみてください❣️